项目牛在农村创办一个小工厂并担任厂长是一个非常不错的创业点子。农村地区的土地更加宽广，劳动力成本更低，更适合工厂的运营。当选择农村小工厂暴利项目时，需要慎重考虑。
一、豆制品加工
豆制品是非常有营养的食品，主要加工原料是农村生产的各种豆类，比如黄豆、黑豆、豌豆等，经过加工处理成各种食品。
举例来说，黑豆可以加工成豆豉，黄豆则可以加工成豆腐、豆浆或豆皮等调味品或绿色食品。
黑豆加工的调味佳品是一个非常有前景的加工项目，这些小型加工厂可以获得相当可观的利润。比如，400克装的产品可以售价13元。
中小城市存在着许多创业的机会，其中有10个市场空白的创业项目。例如，农村地区缺少的豆皮加工项目可以考虑开办，在这里，一张薄点的豆皮的批发价为0.3元，中厚一点的豆皮为0.8元，一般豆皮按斤批发为4元一斤。
加工一斤豆腐的成本大约是2-3元。豆腐的售价大约是每斤3元。因此，一斤黑豆加工成豆腐后，利润大约翻倍，达到9元左右。
二、木炭加工
木炭是一种常用的生活燃料，其用途非常广泛，包括冶金、建筑、干燥和医疗等行业。
经营一个小型环保加工厂一般有很大的发展潜力。在这类加工厂中，常见的产品包括果木炭，这是一种用原木砍伐后经过燃烧与蒸馏等加工工序而成的燃料，可用于家庭燃料或野外烧烤，非常易燃烧。关于该加工厂一年的盈利，需要根据具体情况来估算，包括原材料成本、生产成本、销售渠道和市场需求等因素，因此无法给出具体数字，但可以肯定的是，好的环保加工厂可以带来可观的利润。
另一种木炭是机制木炭，在木炭市场中占据绝大部分比例。常见的机制木炭包括长条型和球型木炭。从经济角度来看，机制木炭是人们生活中使用最广泛的木炭燃料。
生产机制木炭的成本主要包括原材料采购、生产设备和劳动力成本、能源消耗以及市场营销推广等方面。其中，原材料采购是成本的主要组成部分，从采伐木材到加工制作木炭都需要投入一定的成本。此外，生产过程中的劳动力和能源成本也需要考虑进去。而机制木炭的利润则受到市场需求、产量规模和销售价格等因素的影响，通常而言，良好的市场营销策略和高质量的产品能够带来更大的利润空间。
一般情况下，用于制作木炭的锯末稻壳的价格在80元到300元每吨之间。如果以每吨锯末稻壳300元的价格计算，那么制作一吨木炭大约需要2.5吨锯末稻壳，也就是2.5吨×300元/吨=750元。因此，一吨木炭的材料成本为750元。
木炭机制一吨木炭要消耗用电量为190度×1元/度=190元，如果夫妻档生产，就暂且不算吧。
生产一吨木炭成本约为940元，按市场一吨机制木炭售价2500元算，除去运费，一吨机制木炭纯利润将近1000元左右。
在农村创业有很大的发展潜力，可以是事业发展的起点！在农村可以积极发展一些有前景的行业，比如开设一个小型机制木炭加工厂，投资成本较低，只需3-5万元左右就可以投产。这样的项目非常适合在乡镇开展，一般一年的毛利润可达到30万元-50万元左右，并且有望取得可观的利润。
在农村设厂的话，可以考虑以下几个小工厂项目，利润潜力巨大。不过在着手办厂之前，最好先熟悉当地的民情风俗，明确销路，避免造成不必要的损失。
